Festa setmanal dimarts

El blat de moro escairat és una varietat del blat de moro groc, que es començà a conrear al segle XVIII. Es tracta d’un tipus de cereal que només es troba a la comarca del Berguedà.

Diuen els historiadors que el pèsol negre va entrar a la nostra comarca a mitjans del segles XVIII, provinent de la Vall de Lord.

Les patates emmascarades s’elaboren amb una varietat de patata negra de primera qualitat, que es conrea en indrets d’alçada i és típica de la nostra comarca.